La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis estime qu’il y a environ 48 millions de cas de maladies d’origine alimentaire par an, ce qui rend malade un Américain sur six chaque année, en hospitalise 128000, provoquant également 3000 décès.Manger de la viande mal cuite augmente vos chances d’obtenir une maladie d’origine alimentaire , y compris E. coli, salmonella ou listeria. Ces petits microbes peuvent survivre dans le tube digestif des animaux sans les rendre malades, mais si vous les mangez dans de la viande insuffisamment cuite, vous pouvez souffrir de crampes abdominales, de fièvre et de diarrhée aqueuse. Pour les femmes âgées, les enfants et les personnes atteintes de maladies chroniques, les maladies d’origine alimentaire peuvent être plus graves, créant des complications débilitantes.
Les bactéries se multiplient rapidement entre 40 et 140 degrés Fahrenheit, et c’est la raison pour laquelle nous maintenons notre viande froide avant la cuisson, et il est important de s’assurer qu’elle a atteint la bonne température avant de la retirer du gril ou du four. Food Safety and Inspection Service (FSIS), qui est un élément du Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), son meilleur pour cuire tous les steaks, côtelettes et rôtis à une température interne minimale de 145 degrés Fahrenheit mesurée à l’aide d’un aliment thermomètre avant de retirer la viande de la source de chaleur. Tout le bœuf haché et les autres formes de viande hachée doivent être cuits à une température interne minimale de 160 degrés Fahrenheit et toute la volaille à un minimum de 165 degrés.
Si vous recherchez un thermomètre à viande ultra-rapide et polyvalent, consultez votre thermomètre à viande à lecture instantanée Kizen. Il vous indique que la température de la viande n’est que de 2 à 3 minutes et peut être précise à +/- un niveau.
Utilisez-le sur tout type de viande, de la volaille au bœuf en passant par le porc, en plus pour la cuisson au four, la fabrication de bonbons et l’évaluation de la température des boissons. L’écran LCD rétroéclairé vous offre une lecture précise, alimentée par une pile CR 2032, tandis que la fonction d’arrêt automatique économise l’énergie de la batterie une fois que l’appareil n’est pas utilisé.
Lorsque vous avez fini d’utiliser tout le thermomètre, il suffit de le laver hermétiquement. Le corps en plastique le rend durable, ce qui signifie que vous n’avez pas à vous inquiéter si vous le faites tomber ou si vous l’avez déjà frappé avec quelque chose. À une extrémité, vous trouverez un grand trou de suspension vous permettant de suspendre l’article dans un endroit pratique dans votre cuisine, ou d’utiliser l’aimant intérieur pour le faire adhérer à une surface métallique.
Avec le thermomètre, vous recevrez plusieurs extras tels qu’un contenant de stockage doublé de mousse, deux boulons (un supplémentaire), un manuel de température de la viande eCookbook en prime, un manuel d’utilisation, ainsi que quatre points Velcro si vous souhaitez accrocher votre fièvre. manuel sur le mur. Le fabricant Kizen offre une garantie de remboursement à 100% et fournit son adresse e-mail directement à partir de la description afin que vous puissiez les contacter si vous le souhaitez.
Caractéristiques principales du thermomètre à viande à lecture instantanée Kizen:
- L’écran LCD rétroéclairé est facile à voir
- Dimensions rapides et fiables
- La fonction d’arrêt automatique économise l’énergie de la batterie
- Durable et facile à suspendre à la cuisine
- Dispose d’un manuel de température de la viande et d’un manuel d’utilisation
Meilleur Thermomètre à Viande Sans Fil: Thermomètre à Viande Sans Fil ThermoPro TP20
Meilleur thermomètre à viande sans fil
Si vous n’avez tout simplement pas assez de temps pour regarder votre viande (et qui le fait?), Le thermomètre à viande sans fil ThermoPro TP20 pourrait être pour vous. Cette marchandise multifonctionnelle comprend un seul récepteur et un émetteur, et deux sondes, que vous pouvez utiliser pour:
- Surveillez généreusement la température de votre viande et de votre four
- suivre deux formes de viande différentes précisément en même temps
- suivre la cuisson de deux plats distincts dans divers cuiseurs
Il n’y a pas de synchronisation requise, il est prêt à l’emploi dès la boîte en utilisant une interface et une installation très simples. Éliminez les conjectures de votre cuisson en utilisant des températures détachables approuvées par l’USDA pour plusieurs types de viande déjà programmés sur le récepteur, qui, incidemment, est étanche aux éclaboussures et comprend un support de comptoir coulissant intégré et un clip de ceinture, ainsi qu’un manchon en caoutchouc.
Il est parfaitement conçu pour que vous puissiez le transporter pendant la cuisson de vos aliments, à environ 91,4 m de distance et toujours obtenir les informations sur le moniteur. L’émetteur dispose également d’un câble que vous pouvez utiliser pour l’accrocher à la porte du four ou le mettre sur le comptoir.
Vous adorerez la fonction d’alerte, car elle vous alertera automatiquement si votre viande atteint la température programmée sans plus de problèmes de cuisson excessive. Il y a aussi un compte à rebours et un compte à rebours en utilisant deux choix de période.
Caractéristiques principales du thermomètre à viande sans fil ThermoPro TP20:
- Vous permet de vous promener, de regarder la télévision ou de faire d’autres courses pendant que votre viande cuit
- Les sondes doubles offrent de nombreux choix de suivi de la température
- Simple à utiliser directement depuis la boîte
- Préprogrammé avec des températures détachables approuvées par l’USDA
- Comprend une minuterie et une alarme
Meilleur Thermomètre à Viande à Petit Budget: Thermomètre à Viande Anpro DT-10
Meilleure activité pour enfants à petit budget
Les personnes qui ont besoin d’un thermomètre à viande mais qui n’ont pas besoin d’investir beaucoup devraient choisir le thermomètre à viande Anpro DT-10. C’est un fantastique thermomètre à viande numérique idéal pour une utilisation en intérieur ou en extérieur, et son propre assez bon marché vous permettra d’en obtenir un pour vous et vous pour un copain.
Fabriqué en acier inoxydable à l’aide d’un capuchon en silicone, il est idéal pour vérifier la température de tout type de viande dans tout type de gril, grille-pain, grille-pain ou barbecue et c’est un arrêt automatique pour économiser l’énergie de la batterie. La batterie est contenue, incroyablement assez à ce prix!
La lecture est un peu plus petite que quelques-uns, mais c’est un écran LCD brillant qui montre des résultats précis en quelques secondes. Il est doté d’une très longue sonde qui peut protéger vos mains tout en quantifiant, et il est assez petit pour devenir portable, glissez-le facilement dans une poche de chemise tout en grillant dans la baignoire, par exemple.
Vous pouvez même utiliser celui-ci pour des bonbons, de l’eau du bain ou des boissons.
Caractéristiques principales du thermomètre à viande Anpro DT-10:
- Excellent thermomètre numérique pour obtenir un prix abordable
- LCD intelligent
- L’arrêt de l’automobile économise l’énergie de la batterie
- Glissez-le dans une poche supérieure lorsque vous ne l’utilisez pas
- Batterie composée
Meilleur Thermomètre à Viande Au Four: Thermomètre à Viande Sans Fil ThermoPro TP-16
Meilleur thermomètre à viande au four
Si vous préférez pouvoir enregistrer vos aliments sans ouvrir la porte du four, sélectionnez le thermomètre à viande sans fil ThermoPro TP-16. Il vous permet de laisser la sonde dans la viande pendant sa cuisson, mais de maintenir le vrai thermomètre au-delà du four auquel il est simple de voir. Cet article convient parfaitement à la cuisson au four, mais vous pouvez l’utiliser tout aussi facilement avec différents choix, par exemple, un gril sur la cuisinière et un grille-pain, ou peut-être pour cuire du pain.
La sonde est sur le thermomètre à l’aide d’un câble d’épave en acier inoxydable de 102 cm, a également une disposition abaissée distinctive sur la sonde peut vous aider à mesurer exactement combien il faut l’enfoncer dans la viande. Vous pouvez utiliser les températures préréglées approuvées par l’USDA pour le type de viande que vous cuisinez ou définir vos propres réglages de température manuellement.
Le grand écran LCD affiche la température de la viande et la température réglée pendant la cuisson des aliments.Si elle atteint la température réglée, l’appareil émettra une alerte pour que vous sachiez que votre nourriture est finie. Placez le thermomètre sur le bureau, fixez-le au mur ou utilisez le dos magnétique pour le coller dans un grille-pain ou sur une autre surface métallique voisine.
Aimez une garantie d’une seule pièce sur l’article ou enregistrez-vous après l’achat pour étendre cette garantie à 3 décennies.
Caractéristiques principales du thermomètre à viande sans fil ThermoPro TP-16:
- Vous permet d’évaluer la température sans ouvrir le four
- Grand affichage LCD simple à voir
- L’alarme retentit lorsque les aliments atteignent la température appropriée
- La sonde est faite avec une disposition abaisseur utile
- La cartouche est livrée avec un dos magnétique
Meilleur Thermomètre à Viande Vintage: Thermomètre à Viande Mécanique GreenRain
Meilleur thermomètre à viande vintage
Oubliez les piles avec le thermomètre à viande mécanique GreenRain, il n’en veut pas. Il s’agit d’un thermomètre intemporel de style cadran qu’il est possible de garder longtemps hors des armoires et qui fonctionnera toujours. C’est un vaste choix d’applications, utilisez-le pour vérifier la chaleur de la cuisson de la viande, du lait chaud, des bonbons, du glaçage et de tout type d’aliments frits.
Le cadran de deux pouces est grand et facile à parcourir, et vous pouvez être étonné de la rapidité avec laquelle ce minuscule thermomètre génère une dimension. La sonde mesure 30 cm généreusement, ce qui signifie que vous n’aurez pas à vous soucier d’endommager vos mains. L’article est étanche, possède une lentille en verre de laboratoire durable et est accompagné d’un clip réglable en acier inoxydable que vous pouvez utiliser pour le fixer sur le côté d’une casserole ou d’un autre ustensile de cuisine. Vous pouvez même éliminer le clip si vous le souhaitez.
Une autre caractéristique pratique est que le modeste indicateur de température rouge réglable, qui vous permet de spécifier la température que vous devez suivre afin qu’il soit simple de déterminer si la viande est finie.
Caractéristiques principales du thermomètre à viande mécanique GreenRain:
- Jamais besoin de piles
- Visage énorme et facile à lire
- Une sonde généreuse de 30 cm protège les mains
- Étanche avec un clip flexible en acier inoxydable
- Indicateur de température flexible
Ne vous inquiétez jamais de la viande insuffisamment cuite en utilisant ces thermomètres à viande. Pour obtenir de l’aide supplémentaire dans la cuisine, consultez nos meilleurs couteaux à steak et nos meilleurs ouvre-boîtes électriques.
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