Pourquoi Vous Devez Nous Faire Confiance
Voici l’étude que nous avons réalisée pour ce post:
- Nous avons retracé autant que possible les informations sur les ventes et les tendances des entreprises dans l’Association of Home Appliance Manufacturers, Yale Appliance + Lighting et JD Power.
- Nous avons interviewé des techniciens de réparation du Maine et de Las Vegas, et nous avons interviewé le PDG et le chef résident d’un magasin d’électroménagers à Boston. (Nous avons également discuté avec de nombreux chefs, spécialistes de l’électroménager et concepteurs pour obtenir notre guide sur les meilleures gammes haut de gamme, ce qui a fourni des circonstances supplémentaires.)
- Nous avons discuté avec des ingénieurs produits et des spécialistes du Lawrence Berkeley National Laboratory et du Underwriters Laboratory, ainsi qu’avec des agents de produits tels que Whirlpool, GE, LG, ainsi que l’Association of Home Appliance Manufacturers (AHAM), entre autres.
- Nous avons passé du temps dans de nombreuses salles d’exposition uniques pour avoir une idée de la qualité de fabrication et de la robustesse de quelques-unes des versions les plus prometteuses.
- Nous parcourons d’innombrables critiques de propriétaires, commentaires de lecteurs et babillards électroniques, pour identifier les problèmes de fiabilité ou les bizarreries du monde réel.
Pour être clair, nous ne faisons pas nos propres tests de performance tels que Review ou CNET. Chaque fois que nous pouvons, nous examinons des témoignages qui ont des tests pour les versions que nous préconisons, mais il n’y a tout simplement pas beaucoup de critiques pour les gammes coulissantes. Nos recommandations sont principalement basées sur des rapports et des recherches, ainsi que sur un certain temps en appuyant sur les boutons, en tournant les boutons et en ouvrant les portes des salles d’exposition des marchands.
Qui Doit Trouver ça
À l’intérieur de ce guide, nous nous concentrons sur les variantes de poêles à gaz de 76 cm de large (la taille la plus courante aux États-Unis) utilisant des contrôleurs montés à l’avant sans protection arrière, généralement appelés cuisinières coulissantes.
Ce type de cuisinière coûtera plus cher que les versions autoportantes, en grande partie parce qu’elles semblent plus agréables; Les glissières s’installent presque au ras de vos comptoirs et n’obstruent pas la vue de vos comptoirs. Ils ont généralement des spécifications de cuisson comparables et sont donc très susceptibles d’avoir une durée de vie similaire.
Les plages de diapositives arrivent vraiment en 2 sous-types, chacun avec des dispositions et des conditions de configuration légèrement différentes.
Une cuisinière à glissière légitime doit être installée entre deux placards. Les avantages de sa table de cuisson feront flotter vos comptoirs d’environ un pouce des deux côtés de la cuisinière, ce qui lui donnera une apparence intégrée haut de gamme. Cette disposition empêche également les liquides et les débris de tomber dans les ouvertures difficiles à nettoyer entre votre propre poêle et les armoires. Les surfaces de la lunette seront également inachevées. Certaines versions à glissière authentiques laisseront un espace de quelques centimètres entre l’arrière de la cuisinière et votre propre mur, que vous pouvez payer à l’aide d’un kit de finition ou d’un matériel de comptoir.Les véritables glissières deviennent de plus en plus rares. , bien que quelques marques les fabriquent. Si votre cuisine a une cuisinière encastrable plus ancienne aujourd’hui, c’est probablement l’une d’entre elles.
Une sélection de commande frontale, par contre, n’a pas besoin d’être installée dans l’une de vos armoires (même si cela peut être le cas si vous en avez besoin). Il ne chevauche pas vos comptoirs (bien que certains fabricants vendent des kits de « remplissage » si vous voulez avoir cette apparence), et ne laissera pas de différence avec votre mur. Ils ont plus en commun avec les gammes autoportantes, mais de nombreux détaillants les catégorisent comme des produits coulissants, c’est donc ainsi que nous avons choisi de le faire également. C’est en fait le type de slide-in dominant de nos jours.
Le coût et les performances sont à peu près équivalents pour les deux sous-types, il s’agit donc de choisir celui qui correspond à votre espace. Si vous remplacez une véritable sélection coulissante, vous devriez probablement vous en tenir au même style. Si vous effectuez une mise à jour à partir d’une sélection autonome, une plage de contrôle avant sera probablement plus simple à insérer dans l’espace actuel sans aucune modification. Si vous rénovez votre cuisine, choisissez la cuisinière que vous souhaitez avant que votre constructeur ou entrepreneur ne commence la construction afin qu’il puisse préparer l’espace de la manière idéale.
Comparés aux designs de luxe tels que les personnes de Wolf, Miele ou Thermador, les encastrables n’ont pas une construction aussi lourde ou une apparence somptueuse, ni une table de cuisson aussi adaptable ni un four aussi cohérent. Cependant, les glissières coûtent également des milliers de dollars de moins et ont fière allure contrairement à certaines gammes ordinaires.
Comment Nous Avons Choisi
N’importe quel cuiseur fera cuire vos aliments. Mais après avoir parlé à de nombreux spécialistes et comparé plus de 60 gammes de gaz distinctes, nous pensons que ce sont les caractéristiques les plus importantes à rechercher dans un slide-in:
Table De Cuisson
Il faut s’attendre à un brûleur électrique de 17 000 Btu, voire un peu plus puissant. Avec un brûleur plus puissant, les casseroles et poêles chauffent plus rapidement, ce qui vous fait gagner quelques minutes à attendre que de grandes casseroles d’eau dans une casserole deviennent suffisamment chaudes pour obtenir une bonne saisie.
Vous recevrez également un brûleur de mijotage de 5000 Btu à la rangée arrière pour chauffer, faire fondre et mijoter. La plupart des fabricants ne savent pas à quel point le brûleur de mijotage pourrait être baissé, même si Frigidaire nous a dit que partout pourrait devenir aussi bas que 500 Btu, et nous pensons tous que d’autres poêles peuvent atteindre des quantités égales.
En termes de conception de brûleur, quelques lecteurs nous ont dit qu’ils aiment avoir les deux brûleurs les plus puissants à l’avant de la table de cuisson, car ce seront les brûleurs qu’ils utilisent fréquemment. Nous avons préféré les poêles avec cette conception. Néanmoins, il convient de noter que certains pédiatres recommandent aux parents de jeunes enfants de faire bouillir de l’eau sur un sac à dos, à l’abri de la vue et de la portée des petits tykes.Si cela vous préoccupe, il existe de nombreuses cuisinières utilisant un brûleur solide à l’arrière. . Et dans tous les cas, à peu près n’importe quel brûleur fera finalement bouillir de l’eau, tout simplement pas aussi vite qu’un brûleur d’énergie.
Presque chaque tableau encastrable contient cinq bières . À l’occasion, le cinquième brûleur est de forme ovale, ce qui en fait un match fantastique pour une plaque chauffante (qui comprend parfois toute la gamme). Beaucoup de gens découvrent aujourd’hui que le cinquième brûleur est utilisé et beaucoup d’autres l’utilisent rarement, ce qui dépend de vos coutumes culinaires.
Et les grilles continues , généralement en acier ou en fonte, sont de série sur les cuisinières à encastrer. Cette surface semble superbe, permet de glisser sans effort des ustensiles de cuisine autour de la surface de la table de cuisson, aide également à garder les articles plus gros mieux que les plus grandes grilles à brûleur unique.
Four
Capacité quelque peu les choses, mais de nombreuses glissières ont un grille-pain de plus de 4,8 pieds cubes, ce qui peut être beaucoup d’espace pour obtenir une dinde de Thanksgiving substantielle de 12 livres, une pierre à pizza de 41 cm, ou tout sauf les plus grandes tailles de plaques de cuisson et rôtissoires. (Aucune plage de 76 cm que nous avons vue ne peut correspondre à une plaque de cuisson pleine grandeur)
Toutes les cuisinières encastrables sauf les moins chères sont livrées avec trois grilles de four . Certaines des glissières les plus chères contiennent un support roulant, qui aide les plats à glisser dans et hors du four.
La grande majorité des cuisinières encastrables possèdent une sorte de style de cuisson par convection ; en gros, il se transforme en ventilateur à l’arrière de la cavité du four. Lorsque la convection fonctionne bien, les gros lots de biscuits cuisent plus uniformément, les croûtes de pâtisserie ressortent plus floconneuses et les viandes et légumes rôtis sont plus croustillants en surface et plus juteux à l’intérieur. Certaines versions ajoutent un élément chauffant électrique supplémentaire proche de l’amateur, généralement appelé convection «authentique» ou convection européenne, selon le fabricant. (Nous l’appellerons simplement la convection par ventilateur chauffé.) Cette installation (prétendument) contribue à de meilleurs résultats, bien que nous ne disposions d’aucune information sur l’exactitude de ces informations. Nous pensons qu’il vaut la peine d’avoir une sorte de style de convection, quel que soit le type.
De plus, nous pensons qu’une manière autonettoyante vaut vraiment la peine d’être utilisée, en particulier un mode à haute température (ou pyrolytique). Alors que les techniciens de réparation ont tendance à penser que le nettoyage à haute température augmentera la durée de vie de votre poêle en brûlant le composant de chauffage ou en endommageant l’équipement électronique, c’est sans aucun doute le moyen le plus simple de nettoyer un four. même si vous utilisez un spray nettoyant (malodorant). Certaines gammes incluent une fonction pseudo-autonettoyante à base de vapeur, mais elle n’est jamais très efficace, d’après la plupart des témoignages d’utilisateurs. Voici notre avis: vous devriez avoir le choix d’utiliser un nettoyage à haute température. Si vous craignez d’endommager votre appareil, utilisez-le avec parcimonie ou pas du tout.
Conception Et Qualité De Construction
Pour les modèles que nous avons pu regarder en personne, nous avons recherché des boutons en métal, qui ont un poids merveilleux, dont la texture est fermement fixée à l’avant du poêle, sans trop grand écart entre le cadran et tout le corps. . Nous avons évalué les portes de four qui s’ouvraient facilement avec un merveilleux poids, des tiroirs et des étagères faciles à glisser ou à éliminer, ainsi qu’un panneau de commande robuste – plutôt qu’un verre, car cela semblera plus agréable avec le temps par rapport à un contrôleur rembourrage à l’aide de boutons style membrane. Dans le cas où le pavé de commande a des boutons à membrane, ils doivent être serrés et réactifs. Nous avons également secoué les grilles pour déterminer à quel point elles étaient stables sur la table de cuisson et à quel point elles étaient simples pour éliminer le nettoyage. (tous les composants que nous avons trouvés étaient des modèles au sol,par conséquent, ils ont peut-être remarqué plus d’usure que la plage habituelle dans une propriété standard.)
Plus les choix sont complets, plus vous avez de flexibilité lors de la conception de votre cuisine. Nous avons donné une petite préférence aux personnes ayant trois choix ou plus, bien que la plupart des hommes et des femmes semblent se contenter d’une extrémité en acier inoxydable.
Fiabilité Et Support Client
La fiabilité et le support client sont difficiles à cerner, mais voici la norme que nous avons définie pour nos sélections: les avis des propriétaires ne doivent pas montrer de schéma clair et cohérent de défauts courants, de problèmes de mise en page ou de service produit extrêmement horrible. Pour cette raison, nous avons préféré des versions légèrement plus anciennes et plus populaires en raison du fait qu’elles ont tendance à avoir plus d’évaluations des consommateurs, nous en comprenons donc mieux.
Nous avons également pris en compte les informations de fiabilité de JD Power et Yale Appliance + Lighting. Aucune des deux sources n’est cependant exhaustive.
Au cours de nos années de couverture des appareils électroménagers, nous avons également recueilli les opinions des techniciens de réparation concernant les marques qui, à leur avis, sont les plus fiables. Cependant, les retours sont extrêmement anecdotiques et pas trop cohérents, donc nous ne les pesons pas trop intensément dans nos conclusions à moins qu’il ne semble y avoir un consensus sur une marque ou un produit en particulier.
Fonctionnalités Moins Importantes
Une grille de wok, une sonde de température ou un autre accessoire de cuisson peuvent être utiles et froids, et de nombreuses cuisinières sont livrées avec une ou plusieurs d’entre elles sous forme de jetons, mais vous pouvez également en acheter individuellement.
Les styles de cuisson supplémentaires tels que les départs différés, les préréglages spécifiques aux aliments, les méthodes de vérification ou de numérisation pour cuisiner conviennent, mais nous doutons que beaucoup de gens les utilisent. Nous n’avons pas fait tout notre possible pour empêcher les versions avec ces modes de cuisson supplémentaires, mais nous ne les avons pas préférés.
La connectivité Wi-Fi ne faufilera pas la dinde ni ne retournera la plaque à biscuits. Il peut être beaucoup plus facile de diagnostiquer les dysfonctionnements à partir de l’oscilloscope, ce qui peut être modérément utile. Certaines versions vous permettent de contrôler les paramètres du four avec des commandes vocales, bien que nous ne soyons pas convaincus que cela soit suffisamment utile pour compenser les risques potentiels de confidentialité et de sécurité liés à la connexion d’une machine. Même si vous pensez que le Wi-Fi est quelque peu ridicule dans une variété, il est assez courant aujourd’hui que vous ne pourrez peut-être pas l’éviter pour plus. Vous pouvez toujours choisir de ne jamais préparer le Wi-Fi.
Les cuisinières encastrables ont toutes d’excellentes spécifications et fonctionnalités de cuisson, mais nous apprécions le GE JGS760 sur le reste. Le fabricant a une solide réputation pour les poêles, et cette version est bien examinée sans aucun défaut évident, défaut de conception ou problème de fiabilité. Il se décline en six fins distinctes, plus que ce que nous avons vu dans les versions concurrentes. Cela devrait aider le poêle à paraître parfait dans toutes sortes de décors de cuisine. La table de cuisson est flexible et donc agencée, avec le JGS760 comprend un énorme four à convection ainsi qu’une sélection de modes autonettoyants. Nous avons remarqué quelques plaintes concernant des unités défectueuses, telles que quelques problèmes avec le cycle de préchauffage du grille-pain, mais pas suffisantes pour indiquer un problème de contrôle de qualité généralisé. (Nous suggérons également la version électrique du JGS760, le JS760, comme notre encastrable électrique préféré.)
Nous avons eu l’occasion de vérifier au JGS760 dans une salle d’exposition à Portland, dans le Maine et n’avons pas pu avoir de problèmes de qualité de construction apparents. Les boutons et les boutons de commande étaient assez bien fixés, de même que les portes de rangement et de four étaient légères et s’ouvraient facilement. Les boutons indiquent certainement que les sifflets qu’ils retiennent – une caractéristique de conception claire qui n’est pas aussi courante que vous le pensez. Le pavé tactile numérique est scellé avec une doublure en plastique; nous aurions choisi des commandes tactiles en verre, cependant, les membranes sont assez typiques pour une variété à ce prix. Comme c’est normal pour les cuisinières à gaz, les grilles en fonte sont fixées à la surface de la table de cuisson par quatre encoches peu profondes dans chaque coin, suffisamment grandes pour que les grilles tournent d’un millimètre ou deux si elles sont poussées. Bien que moins protégé que certaines grilles que nous avons vues,il est possible que la version d’exposition que nous avons vue soit simplement usée.
Avec six choix de finitions, le JGS760 doit arriver dans une couleur qui s’intégrera parfaitement dans à peu près n’importe quel décor de cuisine. Il est disponible en acier inoxydable (JGS760SELSS), en ardoise résistante aux empreintes digitales (JGS760EELES), en acier inoxydable noir résistant aux empreintes digitales (JGS760BELTS), en ardoise noire résistante aux empreintes digitales (JGS760FELDS), en noir (JGS760DELBB) et en blanc (JGS760DELWW). Sachez qu’il peut s’agir d’une plage de contrôle avant par opposition à un slide-in légitime.
En lisant les avis des consommateurs, nous n’avons trouvé aucune tendance indiquant un défaut de conception sous-jacent ou un problème de contrôle de la qualité. Toutes les mauvaises critiques semblent provenir de propriétaires qui ont reçu des unités défectueuses, et c’est toujours un danger pour tout appareil. Pour cet écrit, le GE JGS760 a une note moyenne de propriétaire de 4,5 étoiles sur cinq selon plus de Home Depot, avec 89% des répondants lui attribuant quatre étoiles – tous des chiffres décents pour cette catégorie particulière.
Nous aimons que le JGS760 règle les brûleurs avant les plus efficaces et les brûleurs secondaires du coffre, et un cinquième brûleur de forme ovale au milieu pour la plaque chauffante. Le brûleur électrique de 18000 Btu est un peu plus efficace que ce que vous trouverez sur des cuisinières comparables et devrait faire bouillir un demi-gallon d’eau environ 8 à 10 minutes (en fonction de la bouilloire et d’autres variables). Il s’en tient à un autre brûleur de puissance de 15000 Btu, qui bouillira un peu plus lentement mais reste assez puissant. Les brûleurs les plus pauvres sont de la rangée arrière, comme un composant «mijoté» de 5 000 Btu. Les grilles en fonte s’étendent sur tout le chemin dans les bords latéraux de la cuisinière, et la surface se divise également en trois composants afin qu’ils soient plus faciles à transporter dans le lave-vaisselle ou l’évier pour le nettoyage.
Le four JGS1 930 cms de 5,6 pieds cubes est assez grand pour correspondre à la plus grosse dinde de Thanksgiving que vous êtes très susceptible de trouver dans les magasins, une pierre à pizza de 41 cm de taille ou une plaque de cuisson des trois quarts. Il dispose d’un mode de convection normal avec des choix pour la cuisson par convection et le rôtissage par convection, qui décrit les composants qui sont engagés tout au long du cycle de convection. Il y a 3 grilles amovibles avec six variantes de hauteur, offrant beaucoup d’espace pour accueillir un assortiment de choses, et le four a une alternative autonettoyante à haute température et à vapeur. Et il existe une touche de sélection pour entrer les températures ou les temps de compte à rebours.
Les Défauts Ne Sont Pas Des Dealbreakers
Nous avons remarqué que quelques critiques de propriétaires une étoile se plaignaient de l’arrêt du grille-pain tout au long du cycle de préchauffage. (Quand nous voyons beaucoup plus de témoignages d’une étoile commencer à mentionner exactement le même problème, nous pourrions reconsidérer.)
Le JGS760 n’arrive pas techniquement avec des grilles en fonte constantes; la partie fondamentale de la table de cuisson est une plaque chauffante (plus quelques propriétaires se sont plaints de cette option). Vous pouvez acheter une grille fondamentale individuellement dans le cas où vous le souhaitez.
De nombreuses gammes à prix égal ont au moins une fonctionnalité haut de gamme, comme des panneaux tactiles en verre, une convection à ventilateur chauffant ou même un support coulissant, cependant, le JGS760 n’en a pas.
Si vous êtes prêt à couvrir une gamme plus esthétique et plus lourde par rapport à l’habituel simple slide-in, mais que vous n’avez pas besoin de mesurer tout le chemin jusqu’à une version de style professionnel ou de luxe, nous recommandons vivement que la série 800 Bosch HGI8054UC .
Le Bosch est considérablement plus cher que le GE JGS760, mais nous pensons que c’est la cuisinière à gaz la plus belle et la plus durable que vous obtiendrez pour le prix d’achat. Son aspect classique en acier inoxydable devrait bien fonctionner visuellement dans de nombreuses cuisines, même si vous le redéfinissez au fil du temps. En lisant les avis des consommateurs, nous n’avons détecté aucun signe de vulnérabilité ou de problèmes de contrôle qualité. De plus, il s’agit d’une véritable cuisinière à encastrer, elle chevauchera donc quelque peu vos compteurs lorsqu’elle sera installée correctement.
Sa table de cuisson est disposée comme une table de cuisson intégrée, utilisant la claque du brûleur électrique au centre, encore un autre clin d’œil subtil vers son attrait. (Personnellement, je trouve toujours cette conception étrange, mais je m’y habituerais avec le temps.) De plus, elle contient l’une des plus grandes caractéristiques de convection de cette catégorie (sur papier), avec un élément chauffant complet (ou européen). style) par convection comme les modes rôti, rôti ou gril. De plus, il comprend deux ou trois accessoires comme une sonde de température et un moyen de fermentation pour produire du pain.
Indépendamment du coût beaucoup plus élevé par rapport à de nombreux toboggans (comme le GE JS760), les spécifications de cuisson de la série 800 de Bosch ne ressortent pas vraiment. La table de cuisson, par exemple, a essentiellement la même paire de brûleurs qu’un poêle qui coûte 1 000 € de moins, en utilisant un seul brûleur électrique de 18 000 Btu. Et dans 4,8 pieds cubes, le grille-pain est plus grand que ce que vous trouverez dans presque toutes les gammes (bien qu’il s’adapte toujours exactement aux mêmes gros articles communs que certains de ses concurrents, comme une dinde, une pierre à pizza ou trois. plaque à pâtisserie en quartiers).
Choix De Mise à Jour: GE Profile PGS930
Mettre à jour le choix
Si vous souhaitez l’expression d’une sélection coulissante mais que vous ne souhaitez pas investir beaucoup d’argent, le Frigidaire FFGH3054US est le choix le moins cher.
Souvent trouvé pour moins de 1000 € (ce qui est rare pour obtenir un encastrable), c’est un joli poêle avec de bonnes critiques, bien que ses spécifications soient à peu près à l’extrémité inférieure de ce que vous trouvez généralement dans une telle catégorie. brûleur électrique, qui peut être agréable, et des grilles constantes. Le four de 5,0 pieds cubes est un peu plus grand que la moyenne mais assez grand pour pratiquement n’importe quelle entreprise. Nous n’avons trouvé aucun signe de problèmes de contrôle de qualité généralisés, et sur Home Depot, il a obtenu une moyenne de 4,4 étoiles sur 5 de plus. Cela ne semble pas mal non plus.
Voici ce que vous négligez par rapport à certains encastrables à prix moyen: Le four n’a pas de style à convection ni de touche pour entrer les températures (uniquement les touches +/-). La qualité de fabrication semble plus fragile, avec des boutons moins chers que beaucoup (bien qu’ils soient en alliage) et des grilles en acier émaillé (au lieu de fonte). La grille du milieu peut être étrangement étroite pour une raison, ce qui rend les deux autres plus grands (et plus lourds) que la normale, ce qui peut les rendre un peu difficiles à laver.
