Il est probablement tentant d’atteindre votre fusil de chasse au cas où vous trouveriez beaucoup de créatures si vous êtes un chasseur. Si vous pouvez manger des écureuils du 12, vous vous demandez peut-être.
En fonction de votre zone géographique et de quelques réponses à quelques questions, la décision est probablement oui. Sont:
- La légalité de tuer des écureuils
- Le processus de chasse ou de piégeage
- Autres variables affectant la sécurité de la viande
- Les recettes que vous pouvez préparer
Nous allons explorer chacun avec des suggestions et quelques conseils sur le chemin.
Pouvez-vous Chasser Dans Votre Cour?
Vous connaissez la légalité de l’obtention d’un permis ou d’une licence si vous recherchez du sport au cas où vous pourriez manger des écureuils comme envisagé, et ce pourrait être la même chose. Certaines zones permettent de contourner ces exigences. Nous suggérons d’appeler le DNR de votre état ou une section de conservation pour confirmer vos droits.
S’il s’agit d’animaux nuisibles s’il y a une période de chasse, vous pourrez peut-être fouiller des lapins. Les lieux permettent aux propriétaires fonciers de gérer ces problèmes, avec ou normalement gratuitement simplement des frais pour obtenir une licence.
Découvrez également si vous pouvez les attirer, pendant que vous vérifiez s’il est possible de rechercher. Si vous êtes en mesure de les rapprocher de vous avec des friandises comme la cacahuète 23, vous pouvez augmenter vos chances d’un sac à main.
Pourriez-vous Prendre Ou Piéger Des écureuils?
Vous voyez des exigences pour le tir contre le piégeage avec quelques demandes sur les saisons, les limitations et les techniques que vous pourriez utiliser dans le cas où vous pourriez manger des écureuils quand vous vous le demandez. Étant donné que les écureuils sont nombreux, les règlements sont stricts.
Certaines régions ont des écureuils gris blancs ou noirs. Un petit nombre de villes protègent ces variations en raison de leur rareté. Dans ces zones, vous ne pourrez pas les rechercher.
Est-il Sécuritaire De Manger Un écureuil?
Les préoccupations sont les maux que ces rongeurs subissent lorsqu’ils envisagent de manger de l’écureuil dans votre jardin. La rage est un problème avec les rongeurs, conformément aux Centers for Disease Control and Prevention.
Mais, nous ne fournirons pas de carte en raison de la possibilité de contracter Salmonella aux pêcheurs. Il y a aussi des préoccupations au sujet de maladies comme la maladie de Lyme que vous devez comprendre pour savoir s’il est possible de manger de l’écureuil.
De plus, nous devons mentionner les colorants. Les gouvernements déconseillent d’utiliser des écureuils pour être contrôlés par ceux-ci en raison de la menace qu’il attire aux animaux de compagnie et aux animaux. Cependant, si vous comprenez mieux, cela ne signifie pas que l’homme en bas de la rue n’utilise pas actuellement ces produits.
Vous réduirez vos risques en effectuant ces tâches et en portant des gants lors du dépouillement et de l’habillage sur le terrain. Assurez-vous que vous avez trouvé les carcasses dans le réfrigérateur lorsque vous avez terminé.
Ce Que Vous Pouvez Faire Avec De La Viande D’écureuil
Nous ne voulons pas ressembler à un cliché, cependant, la viande peut être remplacée par vous dans presque toutes les recettes. Il faiblit avec quelques graisses. Sa saveur est légère et pas du tout giboyeuse.
Une portion de 99 g de viande de bifteck comprend 172 calories et 4,7 grammes de gras. Une quantité comparable de viande de cuisse de poulet est de 184 calories et 9,16 grammes de gras. Pour la volaille, le match peut être préparé par vous également avec tous ces profils en tête.
Les chercheurs vont après. Ils sont plus gros que les espèces plus petites telles que les écureuils roux, offrant environ 1,5 et 1 kg, respectivement. Cela le place dans le genre.
À titre indicatif, plus l’arbuste est âgé et grand, plus il doit être cuit par vous. Le braisage est une excellente méthode pour ajouter du goût et pour attendrir la viande.
Suivez toujours les pratiques de cuisson sécuritaires. Avant de commencer votre préparation, nettoyez-vous les mains. Nous proposons d’avoir une planche dédiée à 1 boeuf.
Utilisation de la cuisson lente
En coupant le steak Il est possible de se préparer à consommer des écureuils. Vous pourriez les épousseter et les faire sauter dans une huile. Retirer dans une assiette.
Nous aimons suivre les légumes comme les carottes, le céleri et l’oignon pour apporter ces saveurs caramélisées. Mettez la viande dans la casserole, avec du bouillon de poulet ou de légumes pour couvrir les composants. Cuire à feu vif pendant quatre à six heures.
Vous produisez une sauce délicieuse à partir du liquide et pourriez braire l’écureuil dans le lait. Les acides la font fondre dans la bouche et attendriront la viande.
Friture
De cette façon, c’est un qui fait un plat de talonnage plutôt que les ailes de poulet. Il est possible de gagner un batteur avec. Ajoutez votre sélection d’espaces avec du poivre et du sel et de la farine.
Nous vous suggérons d’ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude. Cela consomme moins de graisse et peut aider les morceaux croustillants. Vous pourriez trouver utile de placer les morceaux dans le réfrigérateur pendant environ 20 minutes pour aider la viande à adhérer à la pâte.
Chauffer une poêle avec de l’huile ou du shortening à 177 ° C. Faites frire quelques morceaux à la fois pour éviter d’abaisser la température de la graisse et de surcharger la poêle. Ils devraient prendre quelques minutes de chaque côté pour acquérir un brun doré.
Égoutter sur du papier absorbant et servir avec votre sauce préférée.
Une autre variante à ce sujet est les offres qui sont des écureuils. Laissez la viande mariner toute la nuit. Égoutter et rouler les morceaux dans une combinaison d’épices, de farine et de chapelure avant de les faire frire.
Il existe de nombreuses façons d’apprécier votre viande préparée. Certains que nous aimons incluent:
- Écureuil saccadé
- Saucisse écureuil
- Brochettes d’écureuil mariné
- Steaks d’écureuil frits
Les options sont infinies!
Conseils Pour Booster Vos Opportunités Mettre La Viande Sur La Table
Parlez à un chasseur et vous recevrez des dizaines de conseils. Utilisez vos sens pour les trouver et les choses sont de décider de l’habitat.
Les moniteurs sont distinctifs et faciles à repérer dans la neige ou le sable. Alors que les pieds arrière en ont cinq, les pieds avant ont quatre pieds. Les pieds se salissent à l’avant du front, lorsqu’ils sautent à travers la propriété. Le sentier et un lapin qui a un pied en surveillant un autre dans une foulée que les nageurs diffèrent.
Prenez-les constamment après avoir été convaincu de votre objectif sur le sol lorsque vous en voyez un. Les écureuils sont prudents. Si vous manquez, vous les aurez alertés avec d’autres oiseaux ou animaux sauvages de l’existence d’une région humaine.
Nous proposons de viser l’esprit pour obtenir un coup mortel qui minimisera les dommages.
Adhérez aux meilleures pratiques de chasse et utilisez l’orange flamboyant pour alerter les prédateurs et les. Restez avec des arbres tels que les espèces de noyer, de caryer ou de chêne dans les zones disposant de ressources alimentaires comme les bois ou les cours d’eau.
Vous pourriez trouver utile de rechercher votre lieu de chasse avant de charger pour découvrir les arbres qui produisent actuellement. Certaines espèces peuvent avoir des fruits ou des noix chaque année.
Réflexions Finales Sur La Consommation D’écureuil
Cette créature ne l’est peut-être pas. Leur préparation simple et prospère en fait une sélection savoureuse et excellente pour les repas d’automne.La valeur est similaire à la viande de volaille avec des méthodes de préparation comparables.
Commencez par les problèmes, au cas où vous pourriez manger des écureuils hors de votre arrière-cour lorsque vous vous posez la question et continuez à partir de là. Vous découvrirez une gamme d’approches pour cuisiner la viande avec la satisfaction de cultiver des aliments hors de la propriété pour le plus grand à vivre qui soit local.
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