Chaque printemps, vous avez exactement la même bataille. Plutôt que de tirer sur les pissenlits, il y a une autre façon? Ainsi des pissenlits dans ton jardin?
La brève réponse à cette question est oui … dans de nombreux cas. Et vous allez être étonné par la pléthore de boissons et d’aliments que vous pouvez préparer avec ce bourreau qui était un bourgeon commun.
Nous allons parier dès que vous aurez terminé ce rapport, que vous croyez aux pissenlits.
Sans plus tarder, commençons!
Les Annales Des Pissenlits En Amérique Du Nord
Les pissenlits (Taraxacum officinale) n’étaient pas constamment ici aux États-Unis et en Amérique du Nord. Son récit fournit quelques conseils pour aider à répondre à la question de savoir si vous êtes capable de manger des pissenlits.
Il se trouve que l’usine a été importée par des colons en Amérique. Ils ont mangé la plante de retour de l’État comme les Grecs, les Égyptiens et les Romains l’avaient cultivée.
Ce n’était pas seulement. Ceux qui étaient auparavant considérés comme des pissenlits avaient un prix et des médicaments.
La plante pour soigner une pléthore de problèmes de santé liés à la dépression a été utilisée par les herboristes. Il y a un noyau de vérité dans ces croyances, alors que nous ne pouvons pas parler à certaines fins.
Les verts de pissenlit crus ont un punch sain. Ils contiennent de la vitamine A, du fer et des fibres par rapport aux épinards. Les ajouter est une superbe façon.
Les pissenlits sont également des pierres lorsqu’il s’agit de vitamine C. Les carences en nutriments étaient courantes dans les jours précédant le stockage approprié des aliments. Les gens ne mangeaient pas suffisamment de fruits et légumes pour s’assurer qu’ils en avaient suffisamment pour nourrir leur corps.
Le truc avec la vitamine C, c’est qu’elle est soluble dans l’eau. Cela signifie que votre corps ne le stocke pas, ce qui le rend indispensable au quotidien.
Cela a entraîné des maladies comme la parodontite et le scorbut. Lorsque les herboristes ont insisté pour que les personnes infligées mangent des pissenlits, cela s’est transformé en un remède miracle. Le simple fait que le corps réagisse à avoir suffisamment de vitamine C dans son alimentation a assuré sa place dans le folklore végétal.
Le reste, comme on dit, appartient à l’histoire.
C’est, bien que ce fût alors. Sans tomber malade Ainsi pissenlits maintenant? Cela dépend de quelques éléments.
Le Grand «devrait» Autour De Manger Les Pissenlits Dans Votre Jardin
Le terme opératoire est "votre jardin" C’est parce que vous contrôlerez ce qui se passe dans votre pelouse et comprendrez. Le problème, ce sont les contaminants.
Cela inclut des choses comme:
- Sel de voirie et ruissellement de surface
- Accessibilité animale
La fondation de pissenlits indique qu’il est sûr de consommer. Et son. La question est toujours.
Pesticides qui ont un impact sur la sécurité des pissenlits
Les pesticides seraient ceux qui sont clairs. Une cour pleine de fleurs jaunes ne procure pas de sensation chaleureuse à beaucoup de gens. Techniquement, les pissenlits sont classés comme mauvaises herbes ou comme nous dirions les plantes perdues.
Pour suivre, discutons des différences entre les plantes toxiques, les mauvaises herbes et les espèces.
Les plantes représentent un danger pour les habitats et les propriétaires fonciers car elles peuvent influencer son prix économique ou écologique. La classification comprend des espèces par exemple:
- Salicaire pourpre
- Moutarde au steak
- Ambroisie
- Liseron des champs
Les plantes, telles que les variétés, sont celles qui peuvent prendre une place qui en fait une monoculture de 1 plante. Cela peut nuire à la faune, qui dépend de la provenance de cet habitat.
Certains exemples incluent des espèces de roseau canari, et oui, même des pissenlits.
Notre objectif est que les individus recourant à des pesticides enfermant le travail et tentent parfois d’éliminer les pissenlits. Vos cultures pourraient être contaminées par la dérive des herbicides que votre voisin utilise dans le cas où vous n’utilisez pas ces articles dans votre pelouse.
C’est une fois que les vitesses du vent sont supérieures à 16 km / h, la raison pour laquelle vous ne devez pas appliquer de colorants en spray. Peut finir par empoisonner les cultures dans votre jardin.
La situation diffère de l’achat de produits à l’épicerie régionale. L’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) vous accompagne en matière de protection de vos fruits et légumes. L’arrière-cour de votre voisin.
À partir du moment où votre nourriture est introduite dans votre propre cuisine, les quantités de pesticides sont bonnes.
Néanmoins, les résidus de ruissellement seront réduits par l’eau dans vos cultures, lavant vos propres pissenlits. Ce qui pourrait entrer en contact avec eux est de toute façon minuscule. Nous vous suggérons de prendre cette précaution.
Sel de voirie et ruissellement de surface
Cette zone de la requête est un peu plus difficile à répondre. Le sol peut avoir un impact, mais ses conséquences sont dues au fait que les additifs se divisent. Un autre élément est plus difficile à actualiser dans certains scénarios.
Cela dépend de la configuration de la propriété. Si vous êtes au pied d’une montagne, oui, le lavage à contre-courant de la crud dans les rues en fera vos pissenlits et votre jardin. Et ça arrivera.
C’est un problème.
Vous pouvez être assuré que cela sort du ciel, si ce n’est pas un problème avec votre maison.
Les animaux se
Celui-ci est discutable depuis la cour comme leurs 20, dans le cas où vous ne pouvez pas retenir d’autres animaux ou animaux de compagnie. Cependant, vous lavez vos pissenlits?
Peut-être que votre préoccupation si vous les récoltez est de vous assurer. Créer votre pelouse à l’abri des parasites n’est pas difficile en quelques étapes.
Vous pouvez être sûr que les pissenlits sont sûrs à consommer lorsque vous avez une assurance raisonnable de contrôler les éléments qui pourraient les rendre.
Mais là.
Une Prudence Supplémentaire
Nous savons tous que toutes les cultures sont comestibles. Cependant, il existe un danger lorsque vous essayez des aliments nouveaux, en particulier si vous n’avez rien mangé de similaire.
Les pissenlits font partie d’un groupe de plantes de la famille Aster. Il présente des espèces telles que des marguerites, des soucis et des coneflowers. Si vous avez mangé de la laitue en salade ou en sandwich, vous avez mangé une partie du groupe.
Nous évoquons ce sujet et son propre rôle. Il y a des cas enregistrés de dermatite de contact. Cette.
C’est une chose d’avoir une éruption cutanée avec démangeaisons pour qu’elle se produise dans votre propre gorge. Dans le cas où vous avez une réponse, il est probablement préférable de fournir un laissez-passer aux pissenlits. Et non, ce n’est pas accrocheur.
Quelles Parties Des Pissenlits Sont Comestibles?
Bien que nous suggérions de nixer les tiges en raison de l’intérieur en latex de celles-ci, vous pouvez manger toutes les zones de la plante de pissenlit. Il aide les plantes à guérir des blessures et à dissuader les insectes.
Les pissenlits sont une plante une fois qu’il s’agit d’articles avec lesquels vous pouvez effectuer avec sa collection. Commençons par les feuilles.
Les feuilles de pissenlit
Les pissenlits sont nutritifs comme nous en avons discuté précédemment. Ils ont une saveur. Ils créent un ajout amusant à une salade de légumes verts mélangés avec des profils de goût qui varient.
Nous pensons que l’aspect des feuilles les rend plus attrayantes du point de vue du placage. En réclamant des légumes à feuilles, il est possible de les utiliser.
Vous pouvez les faire sauter avec de l’ail et une huile d’olive. Gérez-les comme vous le feriez avec des épinards. Lorsqu’elles sont réchauffées, les feuilles sont minces et peuvent flétrir.
Les feuilles de pissenlit sont savoureuses dans les casseroles, les soupes et toutes les recettes dans lesquelles vous souhaitez apporter une touche de couleur.
Fleurs de pissenlit
Les fleurs peuvent être cuites par vous. L’une des façons préférées consiste à les battre et les faire frire. Vous pouvez les tremper dans des œufs, les draguer et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.
Nous aimons ajouter quelques épices à la panure comme le romarin, le romarin et le poivre. Servez-les chauds avec votre sauce préférée. Les fleurs ont une saveur douce que nous sommes convaincus que vous apprécierez.
Ce n’est qu’une façon. Vous pouvez faire du vin de pissenlit, au cas où vous auriez une pelouse pleine de plantes. Ray Bradbury a-t-il été dit par quelqu’un?
Il y a boire cette boisson qui est magnifique. Vous allez avoir besoin de beaucoup de pétales pour créer un gallon de vin. Nous parlons de 2 ou 6 tasses. N’utilisez pas une partie des tiges vertes et des pétales pour conserver le goût des bonbons.
Il est possible d’augmenter la sophistication du produit avec l’ajout d’autres violettes, roses et hémérocalles ou fruits comme les citrons ou les oranges. Vous avez besoin d’un récipient avec du vin pour fermenter le jus.
Produire un thé et un autre choix est de laver les pétales de fleurs. C’est le moyen idéal de se retrouver à la fin de la journée. Son goût est très similaire à celui de la camomille.
Racines de pissenlit
Nous avons été surpris quand nous avons lu à ce sujet car ce n’est pas clair. On peut dire que les résultats sont délicieux.
Cela demande plus de travail car vous devez faire beaucoup de broyage pour trouver des racines suffisantes pour produire un lot. Vous pouvez les rôtir au four jusqu’à ce que l’ombre soit chaude et grillée.
Broyez les racines dans un moulin à café, puis utilisez-les plutôt que les trucs du sac pour prendre un verre, non. La chicorée, exactement à la même famille de plantes que les pissenlits, est accessoirement et a une saveur similaire.
Collectionner Des Pissenlits Pour Cuisiner Et Manger
Les pissenlits sont des plantes avec très peu de risques d’erreur d’identification. Quelques-uns sont comestibles.
Vous pouvez commencer à les récolter dès que vous voyez que leurs feuilles apparaissent avant la floraison des fleurs. Le bas de la couronne ou de la racine pivotante est comestible. Il a le goût d’un cœur d’artichaut, qui ne sera qu’un autre membre de la famille.
Nous pensons que le printemps est le moment. Les goûts sont fragiles et sucrés cette saison. Les feuilles ont tendance à devenir plus amères et filandreuses.
Sélectionnez les fleurs qui sont les plus douces maintenant lorsqu’elles sont pleines de nectar.
Il est possible d’attendre avant plus tard. De cette façon, vous allez trouver plus de coup pour créer du café de pissenlit, avec des racines pivotantes.
Les pissenlits traînent de mars à septembre, selon votre zone géographique. Cela vous donnera beaucoup de temps et les appréciera.
Stratégies De Récolte Des Pissenlits
La collecte de pissenlits n’est pas difficile, si vous voulez de plus grandes quantités pour des recettes telles que 20, mais c’est le cas. Nous avons les conseils suivants pour créer la récolte sans souci:
- Portez des pantalons longs, même s’il fait chaud.
- Appliquez un insectifuge car les tiques sont actives précisément à la même période de l’année également
- Collectez sur vous pensez que vous voudrez compenser ceux que vous finirez probablement par lancer.
- Parcourez le sol autour de vous pour obtenir différentes cultures telles que le lierre vénéneux ou même les orties avant de commencer à choisir afin de ne pas découvrir à la dure.
- Attendez que la rosée du matin soit sèche avant de récolter les fleurs et les légumes verts.
- Si vous le pouvez, choisissez parmi d’autres segments de votre jardin pour garantir une autre récolte dans les graines de ces plantes qui restent.
- Assurez-vous à 110% de votre identification avant d’ingérer des cultures.
Nous serions négligents de ne pas apporter une clause de non-responsabilité alors que nous avons abordé les facteurs de sécurité.
Les pissenlits contiennent des concentrations d’autres produits chimiques, minéraux et vitamines, selon l’endroit où ils se développent. Ne mangez pas beaucoup de tout ce que vous sélectionnez à tout moment.
Comme Paracelse, le père de la toxicologie a dit autrefois: "Seule la dose fait le poison." Avant de préparer des plats pour être certain de ne pas avoir de réponse, goûtez une bouchée de ces pissenlits.
Idées De Finales: Manger Des Pissenlits Dans La Cour
Il y a une certaine fierté qui vient de récolter vos repas et de vivre de votre propriété et de la planifier. Le simple fait que vous puissiez préparer des recettes donne l’impression que vous êtes tombé sur un merveilleux secret.
Vous l’avez et cela ne vous fait pas du bien d’être au courant?
Au cas où vous auriez des réserves quant à la possibilité de manger les pissenlits, vous pouvez les séparer tant que vous avez pris les mesures nécessaires. Bon appétit!
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