C’est un régal pour lequel vous n’avez pas à payer beaucoup d’argent ! Vous pouvez désormais préparer votre café du matin avec un mousseur à lait à main pour une fraction de ce qu’il en coûte dans votre café haut de gamme local.
Il existe deux types de mousseurs à lait portatifs. Ils ajoutent tous les deux de petites bulles d’air au lait lentement.
Résumé rapide : Le meilleur mousseur à lait portable
Les bulles sont ajoutées au fouet par des dispositifs de moussage électriques portatifs. Parce qu’ils font mousser le lait sur toute la surface du tamis à mailles, les mousseurs à lait à piston sont plus efficaces.
A la recherche d’idées cadeaux ? Découvrez nos 10 meilleurs cadeaux pour les amateurs de café en 2021
Les deux sont extrêmement efficaces. C’est juste une question si vous préférez l’un à l’autre.
Vous vous demandez peut-être quels mousseurs à lait portables sont les meilleurs. Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons effectué toutes les recherches pour vous.
Nous avons sélectionné les meilleurs mousseurs à lait à main pour amener votre café maison aux normes des baristas sans vous ruiner. Pour voir des vidéos de démonstration des mousses au travail, cliquez sur les liens dans les informations sur le produit.
Ce Sont Les 6 Meilleurs Mousseurs à Lait Portables
Mousseur à lait électrique Kuissential
Ce mousseur à lait électrique de Kuissential est un excellent produit. Il est doté d’un fouet en acier inoxydable et d’une poignée en caoutchouc pour éviter qu’il ne glisse pendant son utilisation. La poignée ne se cassera pas si elle tombe de votre comptoir contrairement aux modèles en plastique moins chers.
Le produit est livré avec le premier jeu de piles AA.
Facile à utiliser
Slickmousse est presque infaillible ! Pour démarrer le fouet, faites simplement glisser l’interrupteur vers l’avant. Le Slickfroth est plus rapide que les modèles moins chers en raison de sa vitesse de couple supérieure.
La mousse la plus importante
Ce gadget peut faire une mousse incroyable en seulement 20 secondes grâce à son couple. Placez simplement le mousseur dans votre tasse et laissez-le reposer sous le lait. Allumez ensuite l’appareil et faites tourner l’appareil jusqu’à ce que vous ayez la bonne quantité de mousse.
Le meilleur
Mousseur à Lait électrique MatchaDNA
Le mousseur à lait portable de MatchaDNA est l’un des meilleurs vendeurs et l’un des plus abordables.
Le mousseur à lait est fabriqué en acier inoxydable de bonne qualité et est assez robuste. Cependant, la poignée est en plastique. Cet appareil semble fragile en raison de sa poignée en plastique. Il se brisera probablement s’il tombe sur une surface dure.
Facile à utiliser
MatchaDNA est très facile à utiliser. Appuyez simplement sur le bouton marche et le fouet commencera à mousser. Ce mousseur à lait économique fait une excellente mousse dans votre infusion, malgré son prix. Il ne faut que 30 secondes pour produire une tête de mousse décente.
Le meilleur
Mélangeur De Boissons à Main à 2 Vitesses Pour Mousseur à Lait Cafe Casa
Le prix du mousseur à lait se situe dans le haut de la fourchette de dépenses. Cependant, les appareils les plus chers offrent moins de valeur.
Caf Casa est livré avec deux vitesses et un solide corps en acier inoxydable. Il bénéficie également d’une garantie constructeur de 5 ans. Ce moteur est assez puissant pour fouetter de la crème avec !
L’ensemble de l’appareil est extrêmement robuste et conçu pour durer. Le Caf Casa est un merveilleux ajout à tout comptoir de cuisine pour les baristas à domicile. Il a un aspect élégant en acier inoxydable et une vitesse de moussage rapide.
Facile à utiliser
Caf Casa, comme la plupart des mousseurs à lait à main, est simple à utiliser. Appuyez simplement sur le bouton et sélectionnez la vitesse que vous souhaitez régler.
Ce kit polyvalent peut être utilisé pour faire du lait maternisé, des œufs ou des shakes protéinés.
Cet appareil comprend un support qui ajoute une touche élégante à votre présentoir de cuisines liées au café.
Le meilleur
Machine à Mousse électrique Portative Pour Mousseur à Lait PowerLix Avec Piles
Powerlix est un fabricant bien connu d’équipements de cuisine de haute qualité. Le mousseur à lait de Powerlix est un produit à petit budget qui fait un excellent travail.
Ce mousseur à lait alimenté par batterie est fabriqué en acier inoxydable durable. Il est également livré avec un support de comptoir. Pour un moussage sans effort, le moteur puissant tourne à 19 000 tr/min.
Vous avez la possibilité de choisir entre un noir furtif et un rose sexy, selon ce qui convient à votre décoration intérieure.
Facile à utiliser
Le mousseur à lait peut être actionné en appuyant sur un bouton en haut. Cet appareil intelligent est si puissant qu’il peut créer toute la mousse en seulement 15 secondes.
La poignée antidérapante et ergonomique le rend facile à utiliser et ne tombera pas sur les carreaux de votre cuisine.
Le meilleur
Mousseur à Lait électrique Bean Envy
Bean Envy est spécialisé dans la conception et la fabrication d’équipements de cuisine pour les baristas professionnels à domicile.
L’acier inoxydable de qualité 304 utilisé dans la construction de ce mousseur à lait à piles garantit qu’il ne rouillera pas et ne se décomposera pas. Il est doté d’un moteur puissant avec une vitesse de 19 000 tr/min qui prépare une délicieuse mousse en seulement 15 secondes. Vous pouvez également utiliser l’appareil pour préparer vos œufs de petit-déjeuner si vous le souhaitez. Le multitâche est un must, messieurs.
Facile à utiliser
Le mousseur à lait Bean Envys peut être actionné par un bouton placé avec précision en haut de son appareil. Il est conçu de manière ergonomique pour garantir que vos poignets ne vous fassent pas mal lorsque vous préparez une douzaine de cafés au lait pour des amis. Le caoutchouc de silicone est utilisé pour fabriquer le manche, qui ne se cassera pas s’il tombe sur les carreaux.
Le mousseur à lait est livré avec un support de comptoir intelligent qui facilite le rangement.
Le meilleur
Mousseur à Lait électrique XiXii Premium
Ce mousseur à lait à petit prix est encore une autre option qui fait bien le travail, malgré son prix bas.
La buse à piles en acier inoxydable a une poignée en métal assortie. Vous obtenez également un stylo à café pour impressionner vos amis à la fois avec votre créativité et vos cappuccinos délicieusement mousseux.
Facile à utiliser
Le mousseur à lait Premium peut être utilisé en quelques secondes. Appuyez simplement sur le bouton et vous êtes prêt à partir. Cette petite dynamo produit beaucoup de mousse crémeuse en une fraction du temps que les modèles plus chers.
Le meilleur
Comment Utiliser Votre Mousseur à Lait Portable
Maintenant que vous avez commandé votre mousseur à lait portable, quelles sont les meilleures façons de l’utiliser ? Bien que le mousseur à lait soit facile à utiliser, il faut une certaine habileté pour créer l’infusion moussante parfaite. Voici comment.
Assurez-vous Que Votre Lait Est à La Bonne Température
Peu importe que vous utilisiez une buse à piston ou un fouet, il est important de chauffer le lait à la bonne température pour obtenir les meilleurs résultats de mousse.
Votre lait peut être chauffé sur la cuisinière ou au micro-ondes.
Le lait doit être chauffé doucement entre 1500F et 1550F. Ne surchauffez pas le lait, sinon il brûlera. Votre café aura un goût amer et désagréable.
Utilisez Un Mousseur à Lait Avec Une Baguette
Commencez par placer le fouet au fond du pichet de lait. L’action du fouet provoquera un effet tourbillon en plaçant le pichet en biais. Le lait est déplacé dans le pichet par le bain à remous afin que vous ne finissiez pas par faire mousser le lait que vous avez déjà fouetté.
Déplacez le fouet verticalement lorsque le lait a atteint la consistance mousseuse désirée. Cela introduira plus d’air dans le lait et rendra la mousse plus uniforme.
Selon la puissance de votre mousseur, l’ensemble du processus prendra entre 15 et 20 secondes.
Utilisez Un Mousseur à Lait à Piston/filet
Un mousseur à lait manuel aura un piston et un tamis si vous l’avez choisi. C’est une technique simple : il suffit de pousser le piston vers le bas et vers le haut jusqu’à ce que le lait devienne mousseux.
Les mousses à piston manuel présentent un inconvénient majeur. Il faut beaucoup plus de temps pour obtenir le même résultat qu’avec une baguette électrique. L’avantage est que vous pourrez développer des muscles impressionnants pour les bras et économiser de l’argent sur les abonnements au gymnase.
Pour Un Cappuccino, Mousse De Lait
Pour un cappuccino parfait, vous aurez besoin de 28 g de mousse de lait épaisse et de 28 g de lait cuit à la vapeur.
Utilisez un fouet mousseur pour remplir le pichet au tiers environ. Lorsque le lait a presque rempli le pichet, tournez le fouet verticalement pour qu’il couvre le plus d’espace possible.
Remplissez le pichet à environ un tiers lorsque vous utilisez un mousseur à piston Vous pouvez pomper le mousseur à piston de haut en bas tout en giflant le lait pour créer autant de bulles que possible. Continuez jusqu’à ce que la mousse remplisse le pichet. À ce moment-là, votre bras brûlera.
Faire Un Latte Au Lait Mousseux
Pour un délicieux latte, vous aurez besoin d’environ 142 g de lait cuit à la vapeur. 28g de mousse de lait épaisse sont également nécessaires.
Préparez un café au lait à l’aide d’un fouet mousseur. Arrêtez de mousser lorsque le lait a augmenté d’environ un tiers de volume.
Utilisez un mousseur à piston pour continuer à pomper le lait dans le pichet jusqu’à ce qu’il se dilate.
Vous Savez Probablement Maintenant Quel Mousseur à Lait à Main Fonctionne Le Mieux.
Maintenant que vous avez les informations dont vous avez besoin sur les meilleurs processeurs de lait portables sur le marché et que vous avez commandé le vôtre, vous pouvez commencer à préparer vos propres lattes et cappuccinos directement dans votre cuisine.
Pour devenir un barista professionnel à domicile, vous devez pratiquer et avoir de l’expérience. Vous pouvez créer l’étonnante mousse mousseuse que vous avez toujours voulue avec le bon équipement et un travail acharné.
-
Apprenez-en plus sur la cafetière Aeropress, y compris tous ses accessoires.
- Comment brasser
-
Ce guide vous aidera à choisir la meilleure tasse à cappuccino pour vous, que vous recherchiez la fonctionnalité ou l’esthétique.
