Crémier à Café Latte
Vous pouvez rendre votre café plus léger en y ajoutant du lait. Cela enlèvera l’amertume. Vous pouvez également rendre votre café plus épais et plus crémeux, pour une expérience plus luxueuse.
Beaucoup de gens connaissent le café au lait classique au lait. Ils ne savent pas que vous pouvez faire un café au lait avec de la crème à café.
De nombreuses personnes utilisent maintenant des crèmes à café au lieu de lait pour préparer leurs propres boissons au café. Il y a plusieurs raisons à cette nouvelle tendance, notamment la variété de crèmes disponibles.
Avez-vous déjà bu un café au lait avec crème à café?
Nous discuterons de tout ce dont vous avez besoin avant de préparer un café au lait. Aussi, pourquoi cette délicieuse gâterie au café est si attrayante à essayer.
Qu’est-ce Qu’un Latté ?
Un latte est une boisson au café spéciale qui utilise de l’espresso, du lait cuit à la vapeur et de la mousse de lait.
Caffe e latte italien est à l’origine du terme latte. Cela signifie café au lait en anglais. C’est un type de café populaire en Amérique. C’est la variante de café la plus appréciée, avec plus de 400 millions de tasses consommées chaque jour.
Qu’est-ce Que La Crème à Café ?
La crème à café est fabriquée à partir de lait et ajoutée au café pour en rehausser la saveur. La crème peut être liquide ou en poudre.
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Un mélange de condensé sucré et de crème est appelé crèmes à café. Ces crèmes peuvent être rehaussées de différentes saveurs ou épices, telles que l’amande, la vanille et le chocolat.
Il existe également des crèmes à café sans lait. Ces crèmes peuvent être faites avec de l’huile, du sucre ou des succédanés du sucre et des épaississants au lieu du lait. Cette crème a une durée de conservation plus longue que les autres produits laitiers. Cela est particulièrement vrai pour la crème en poudre.
Comment Faire Un Café Au Lait
Un café au lait peut être préparé avec de la crème au lieu de lait. Le processus est assez simple.
Le même processus s’applique à un café au lait ordinaire, sauf que vous utilisez de la crème à la place.
De Quoi As-tu Besoin
Il n’y a que quelques ingrédients nécessaires pour faire un latté de crème à café. Ce café est en fait plus facile à préparer qu’un latte au lait ordinaire.
C’est tout ce que vous devez savoir :
Procédure
Voici comment ça fonctionne:
- Mettez votre expresso fraîchement préparé dans un bocal.
- Ajoutez votre crème à café en poudre ou liquide à l’espresso et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
- Profitez de votre café au lait.
La crème à café prête à l’emploi est disponible sous forme prête à l’emploi. Vous pouvez ajouter la crème à votre expresso sous forme liquide ou en poudre.
Certaines crèmes à café sont plus sucrées que d’autres. Il est préférable de commencer avec une petite quantité de crème, puis d’en ajouter jusqu’à ce que vous obteniez la saveur de votre choix.
Nous vous recommandons d’utiliser une version liquide de votre crème à café préférée pour le café glacé. Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas de crème en poudre. Vous pouvez ajouter la crème en poudre à votre thé glacé comme d’habitude, mais vous devrez peut-être le remuer davantage pour le faire dissoudre complètement.
Quel Est Le Goût D’un Café Au Lait Au Lait ?
Un café au lait doit avoir le goût d’un latte à base de lait. En effet, la crème à café ordinaire a une texture et un goût riches qui sont similaires à ceux du lait moitié-moitié ou entier.
La crème à café, cependant, offre aux amateurs de café une expérience complètement différente du latte au lait. Il est sucré et aromatisé pour vous donner une meilleure tasse de café au goût.
Les cafés du café sont servis dans une variété d’options de crème, y compris la vanille, les épices de citrouille et les amandes. La crème n’est pas quelque chose que vous pouvez apprécier seul. Un café au lait est une excellente façon de profiter de la crème.
Crème à Café Où Acheter
Il existe deux manières principales d’obtenir de la crème à café dans votre latte : Il existe deux manières principales d’obtenir de la crème à café pour votre latte :
- Achetez à différents endroits
- Faites votre crème à café
Où Puis-je Acheter De La Crème à Café Pour Le Latte ?
La crème à café est disponible dans toutes les épiceries, les dépanneurs et les supermarchés américains.
La section des produits laitiers réfrigérés contient de la crème à café liquide en bouteilles de 8 à 16 grammes ou de 907 g. La crème en poudre peut être trouvée dans des boîtes en papier ou des récipients en plastique de la même taille que les grains de café. Vous pouvez acheter les deux en vrac chez les grands détaillants dans de grandes boîtes.
Pour trouver le café au lait qui vous convient, tenez compte des ingrédients, notamment du sucre, du gras et de la saveur.
Faites Votre Propre Crème à Café Pour Faire Un Latte
Vous pouvez faire votre propre crème à café aussi bonne que celle que vous achetez. Combinez simplement tous les ingrédients et mélangez-les ensemble. C’est le même processus que vous utiliserez pour faire n’importe quelle saveur que vous voulez.
Cela implique de chauffer tous les ingrédients dans une casserole puis de les laisser mijoter à feu doux. Cette méthode est principalement utilisée pour la saveur Baileys, la vanille française, les épices de citrouille et la vanille française.
Vous aurez une crème à café riche, savoureuse et riche à la fin.
Vous vous sentez trop paresseux pour courir dans les magasins pour une crème à café ? C’est le moyen idéal pour préparer votre café au lait.
Comment Faire Un Latte Maison Parfait Avec Une Crème à Café
Quelles sont les autres options pour faire mousser la crème à café ? Un mousseur à lait est la méthode la plus courante pour faire mousser la crème à café.
Les résultats peuvent être très différents selon le type de lait que vous utilisez. La mousse de lait entier est plus épaisse et plus dense que celle du lait écrémé. Cependant, le lait écrémé mousse facilement et produit de la mousse avec plus d’air. Il a également une saveur plus légère.
La mousse utilisée pour la crème à café n’est pas aussi dense que le lait entier et elle est également moins épaisse. La mousse s’évapore également rapidement lorsqu’elle est mousseuse.
Voici une recette simple pour un latte simple :
- Un tiers du café peut être ajouté
- Deux tiers de crème à café chaud
- Ajoutez une tasse de mousse de crème à café pour couronner le tout.
Vous pouvez utiliser un mousseur à lait pour faire mousser de la crème à café liquide ou en poudre.
Vous pourriez envisager d’utiliser une crème mousseuse sans chaleur par temps chaud pour préparer votre café au lait. Cette méthode est la mieux adaptée pour les mousseurs électriques. Vous pouvez ensuite ajouter une couche de crème à café à votre café froid ou à votre expresso.
Il Existe D’autres Façons De Glacer La Crème à Café
Vous pouvez également utiliser un mousseur à lait électrique pour faire un café au lait avec de la crème. Ces ustensiles de cuisine indispensables comprennent :
- Un pot Mason
- Presse française
- Une baguette à mousser à main
- Un mixeur plongeant
- Une baguette à vapeur expresso
Crémier à Café Vs. Crémier à Café Vs.
Dans un café au lait, des crèmes à café peuvent être utilisées à la place du lait. Ils ont le même objectif, mais ils peuvent être utilisés de différentes manières.
Les crèmes à café, bien que riches en lactose (lait ordinaire), en sont exemptes. Les crémiers sont parfaits pour ceux qui ne tolèrent pas le lactose. Cependant, les crèmes riches en caséine sont une protéine dérivée principalement du lait.
Vous pouvez considérer la crème à café comme du lait dans un café au lait.
- Saveur : Bien que le lait ne puisse qu’améliorer la saveur de votre café au lait avec sa saveur naturelle, les crèmes sont disponibles en plusieurs saveurs pour compléter le goût du café. Ceux-ci incluent la noisette, le chocolat, la vanille, etc.
- Durée de conservation : Les crèmes à café durent plus longtemps que le lait. Les crémiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés.
- Nombre de calories : Une tasse de café au lait contient plus de calories qu’une tasse de latte à base de lait. C’est parce qu’une tasse de crème contient plus de calories qu’une tasse de lait.
- Risques pour la santé : Boire trop de café au lait peut présenter plus de risques pour la santé qu’un latte au lait. Les crèmes, par exemple, sont faites avec des huiles hydrogénées qui peuvent conduire à l’obésité et aux maladies cardiaques. Cependant, le lait ne contient aucun ingrédient pouvant présenter un risque pour votre santé. Le lait au lait est plus sain car il contient plus de vitamines et de minéraux.
- Gain/perte de poids : La consommation régulière de café au lait peut entraîner une prise de poids. Un latte au lait peut également favoriser la prise de poids. Ces deux ajoutent du gras à votre café et augmentent les calories. Le résultat est une nette prise de poids.
FAQ
Voici quelques questions fréquemment posées concernant la crème à café latte.
Un Latte à La Crème à Café Est-il Plus Sain Qu’un Latte Au Lait ?
Consommer des quantités égales de lait peut vous rendre plus sain que les crèmes à café.
Les crémiers non laitiers sont meilleurs que le lait car il est moins transformé et contient plus de vitamines et de minéraux.
Le lait de vache est également meilleur que les crèmes à café car il contient moins de graisses et de cholestérol.
Cependant, les personnes intolérantes au lactose adoreront un café au lait au lait. Il n’a pas de lactose.
Quelle quantité de crème à café faut-il ajouter à votre expresso ?
Vous n’avez pas besoin d’ajouter une quantité spécifique de crème à votre café pour faire un latte crémeux. Nous vous recommandons d’ajouter de la crème jusqu’à ce que votre café ait le goût souhaité.
Les crèmes à café peuvent varier en douceur, vous devrez donc peut-être ajouter plus de crème à certaines crèmes.
Quelle Est La Durée Maximale Pendant Laquelle Vous Pouvez Utiliser Une Crème à Café Maison Pour Faire Un Café Au Lait ?
La crème à café faite à la maison ne dure pas très longtemps. Le manque d’ingrédients artificiels et de conservateurs signifie que la crème ne tient pas longtemps. Pour vous assurer que votre crémier ne soit pas gaspillé, vous devrez préparer un café au lait ordinaire.
Vous pouvez conserver votre crème maison jusqu’à une semaine dans un contenant hermétique ou une boîte en plastique. Cela vous permettra de profiter plus souvent de votre café au lait.
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